Chúng ta đều biết ức gà là một sản phẩm được tiêu thụ cực kì phổ biến hiện nay.
Nó được sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau từ giảm cân giảm mỡ cho đến tăng cân tăng cơ.
Và dòng sản phẩm ức gà ăn liền cũng đang được rất nhiều người ưa chuộng.
Cụ thể thì ức gà ăn liền có ngon không? Ăn có tốt không? Liều lượng dùng ra sao?
Tất cả sẽ được giải đáp trong bài viết này.
Ức gà ăn liền là gì?
Về cơ bản nó ức gà ăn liền cũng là ức gà thôi.
Tuy nhiên ức gà được làm chín sẵn và được ướp thêm các loại hương vị phù hợp với sản phẩm
Các sản phẩm ức gà này thường được bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh (thời hạn tối đa là 2-3 tháng)
Hoặc nếu bảo quản ngăn đá thời gian sẽ dài hơn tầm 5-6 tháng.
Thông thường ức gà ăn liền có 3 vị chính là:
? Truyền thống
? Xông khói
? Teriyaki
Ngoài ra thì cũng có các hương vị như cà ri, ngũ vị và tiêu xanh.
Mỗi khẩu phần ức gà tầm 100-150g nên rất phù hợp làm nguồn cung cấp đạm trong các bữa ăn.
Một vài ưu điểm của ức gà ăn liền có thể kể đến như:
– Dễ bảo quản, dễ chế biến, tiện lợi
– Tiết kiệm thời gian nấu nướng, cân đo macro
– Lượng đạm cao, hương vị thơm ngon
– Giàu các loại vitamin và khoáng chất, ít chất béo
Ức gà ăn liền có bao nhiêu calo?
Trong thành phần dinh dưỡng của 100g ức gà ăn liền thì lượng ức gà chiếm tầm 88-93%.
Cụ thể trong 100g ức liền có:
- Calo: 115-140
- Protein: 25-32g
- Carb: 1 gam
- Chất béo: 1.5-3 gam
- Natri: 140-200 mg
Nếu bạn chỉ quan tâm tới lượng đạm trong mỗi khẩu phần ức gà ăn liền.
? Thì bạn nên chọn loại có vị truyền thống, thường đây là sản phẩm giàu đạm nhất.
Ức gà ăn liền khác gì ức gà luộc bình thường?
Với ức gà luộc bình thường thì hầu như ai cũng biết rồi phải không?
Nó khá khô và nhạt, đôi khi còn bị cứng.
Nên nhiều người không ăn được ức gà luộc và họ làm sinh tố ức gà để đỡ phải nhai.
Còn với ức gà ăn liền thì thường khá mềm và mọng.
Vì đơn giản là sản phẩm được sử dụng phương pháp nấu chậm ở nhiệt độ thấp.
Chính việc này làm giữ lại lượng nước trong ức gà, khiến nó giữ được độ mềm và dễ ăn.
Khi cắt miếng ức ăn liền ra bạn sẽ thấy ngay được sự khác biệt.
Các thớ thịt của miếng ức gà ăn liền có sự liên kết với nhau, không bị tơi ra như ức gà luộc thường.
Vì được ướp một vài gia vị nhất định nên món ức gà gà ăn liền này khá kích thích vị giác các bạn.
Cũng dễ hiểu thôi đồ ăn bán thương mại mà làm dỡ thì ai mà mua các bạn.
Cách ăn ức gà ăn liền
Đơn giản nhất là sau khi lấy từ ngăn mát ra bạn dùng trực tiếp luôn cũng được.
Tuy nhiên ít ai làm vậy.
Họ thường sẽ:
– Cho vào chảo lửa để nấu cùng các loại thức ăn khác.
– Hâm nóng bằng microwave trong 2-3 phút
– Giữ nguyên bao bì ngâm vào túi nước nóng 5 phút, sau đó xé ra dùng
Một vài cách chế biến ức gà ăn liền phổ biến:
✔️ Ăn với cơm với mì
✔️ Làm salad ức gà với các loại rau xanh
✔️ Áp chảo xào cùng các loại rau củ
✔️ Ức gà xé làm nộm….
Nói chung là cách ăn ức gà có rất nhiều, bạn cứ tham khảo chế biến hợp khẩu vị là được
Tần suất dùng ức gà ăn liền?
Nếu là người bán ức gà ăn liền họ sẽ bảo bạn ăn hằng ngày đi.
Tuy nhiên thực tế thì việc này khá khó.
Dù gì đi nữa thì chúng ta cũng cần phải nạp đạm từ các nguồn thực phẩm khác nhau trong chế độ ăn uống.
Chưa kể nếu so sánh cùng khối lượng thì ức gà ăn liền chắc chắn đắt hơn ức gà bạn mua trong siêu thị hay chợ.
Mỗi khẩu phần 100-150g có giá tầm 28-35k
Vì đơn giản thôi người ta làm sẵn, chia khẩu phần sẵn, chế biến sẵn hết cho bạn mà.
Bạn chỉ cần mua về và ăn thôi (khá phù hợp cho dân văn phòng, người bận rộn)
Do đó mình thấy tần suất hợp lí là 3-5 bữa ức gà ăn liền/tuần
Bạn có thể ăn vào những lúc không có thời gian nấu ăn hay những lúc thèm ăn ức gà.
Các loại ức gà ăn liền phổ biến
Hiện nay trên thị trường được dùng nhiều nhất là ức gà ăn liền g4you và ức gà ăn liền fitpack
Trong đó ức gà ăn liền của Fitpack được sử dụng nhiều hơn.
Vì đơn giản là cùng một giá tiền (35k) nhưng khẩu phầu của fitpack là 150g, còn khẩu phần của g4you chỉ 100g.
? Do đó lượng đạm của fitpack cũng cao hơn g4you một ít
Tuy nhiên dòng sản phẩm của G4you lại ít fats hơn, thành phần rõ ràng hơn
Ức Gà Ăn Liền G4You
Có 3 vị chính là hấp truyền thống, xông khói và vị tiêu.
✔️ Sản phẩm được làm từ thịt gà tươi Ba Huân và được tẩm ướp gia vị sẵn phù hợp với khẩu vị của người Việt Nam
✔️ Hàm lượng chất dinh dưỡng cao, ít cholesterol, cung cấp đầy đủ calo
✔️ Dây chuyền sản xuất hiện đại đạt chứng nhận ISO 2000
Mình sẽ để bảng so sánh thành phần dinh dưỡng cho bạn tham khảo.
Tên sản phẩm | Hình ảnh (nhấp vào ảnh đến nơi bán) | Lượng calo | Macro | Lượng natri |
Ức Gà Ăn Liền G4You Vị Truyền thống | 141 | Protein 31.8g Fat 1.4g Carbs 0.297g | 144mg | |
Ức Gà Ăn Liền G4You Vị Xông khói | 116 | Protein 27.6g Fat 0.484g Carbs 0.256g | 147mg | |
Ức Gà Ăn Liền G4You Vị Tiêu | 115 | Protein 22~27.6g Fat 1.4~3.0g Carbs 0.2~1.5g | 150~220mg |
Ức Gà Ăn Liền Fitpack
Loại này thì được nấu bằng phương pháp chân không tiệt trùng ở nhiệt độ cố định trong 2 tiếng đồng hồ
– Đảm bảo ức gà không khô cứng mà vẫn giữ nguyên chất dinh dưỡng.
– Nguồn gốc thực phẩm rõ ràng, lựa chọn sử dụng ức gà CP chất lượng cao
Sản phẩm cực kỳ đa dạng mùi vị, không lo bị ngán
✅ Vị Xông khói
✅ Vị Teriyaki
✅ Vị Tỏi Á
✅ Vị cà ri Ấn Độ
✅ Vị tiêu xanh
✅ Vị ngũ vị
Trong 150g ức gà ăn liền Fitpack có:
- 185 Calo
- 1g Carb
- 3.2g Fat
- 36g Protein
Lời kết
Tóm lại ức gà ăn liền là một sản phẩm giàu đạm, ít béo, mùi vị thơm ngon, sử dụng tiện lợi.
Phù hợp cho những người đang có nhu cầu ăn kiêng giảm cân hay muốn cung cấp đủ đạm mà không có thời gian.
Tuy nhiên nên nhớ dùng ở một khẩu phần và tần suất hợp lí.
Đồng thời cũng cần tiêu thụ các loại thực phẩm khác trong chế độ ăn uống hằng ngày.
Tác giả: Mít tơ B
Bài viết liên quan
9 Món Ăn vặt Keto Tiện lợi Phù hợp với người Việt
Mục lục bài viếtỨc gà ăn liền là gì?Ức gà ăn liền có bao nhiêu [...]
Th7
Muối hồng Himalaya Có Thực sự Tốt như lời đồn?
Mục lục bài viếtỨc gà ăn liền là gì?Ức gà ăn liền có bao nhiêu [...]
Th6
Uống Sữa đậu nành có giúp giảm cân không?
Mục lục bài viếtỨc gà ăn liền là gì?Ức gà ăn liền có bao nhiêu [...]
Th6