Biscotti ăn kiêng là gì? Cách ăn nó hỗ trợ Giảm cân ra sao?

Đối với những người ăn kiêng mà nó thì cụm từ “bánh biscotti giảm cân” đã quá quen thuộc

Nó là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng phù hợp với nhiều chế độ diet

Cụ thể thì biscotti là gì? Cách ăn bánh biscotti giảm cân như thế nào cho hiệu quả?

Đọc hết bài viết này bạn sẽ biết nhé.

Biscotti là gì?

Từ biscotto, được sử dụng trong tiếng Ý để chỉ một loại bánh quy

Nó được bắt nguồn từ biscoctus trong tiếng Latinh thời trung cổ, có nghĩa là “nấu hai lần” hay nướng hai lần.

Về hình dáng bạn sẽ thấy nó rất khác các loại bánh quy tròn truyền thống

Biscotti là loại bánh quy hình thuôn dài, dày, hình lưỡi liềm và rất giòn

Sở dĩ chúng có hình dạng như vậy để người Ý tiện nhúng chúng vào cà phê, ca cao hoặc sốt gì đó để ăn tráng miệng

Đặc điểm của bánh biscotti là nó được nướng hai lần, nên rất khô

Bạn có thể bảo quản chúng trong thời gian dài tầm vài tuần đến một vài tháng.

Thường thì những chiếc bánh quy này có hương vị hạnh nhân

Nhưng do nhu cầu của nhiều người nên hiện nay nó có nhiều hương vị khác nhau.

Thành phần dinh dưỡng của biscotti

Trước tiên bạn nên biết về thành phần của nó.

Thì cũng giống như các loại bánh qui khác nó thường có bột mì, đường, trứng, dầu hoặc bơ, cùng các loại hạt và trái cây khô

Cơ bản là vậy

Nhưng mà với các loại biscotti thì người ta sẽ cố gắng giảm carb lại, bằng cách thay bộ mì tinh chế bằng bột nguyên cám, thay đường bằng đường ăn kiêng.

Và sử dụng nhiều hỗn hợp hạt dinh dưỡng hơn.

Nói tới đây nhiều bạn sẽ thắc mắc rằng biscotti bao nhiêu calo?

Nhìn chung với một miếng biscotti (22 gam) thì chúng ta có:

– Lượng calo: 87

– Chất béo: 3.2 gam

– Carbohydrates: 13 gam

– Đạm: 1.5 gam

– Chất xơ: 0.3 gam

Đây là thông tin chung cho bánh biscotti, còn loại ăn kiêng có thể ít calo hơn.

Thật sự khó để mà đánh giá chính xác lượng calo của nó.

Vì cái thành phần và kích cỡ bánh mỗi người làm mỗi khác.

Ví dụ với một cái bánh mà nó có nhiều hạt đi thì chất béo và đạm sẽ tăng lên, carb sẽ giảm lại.

Với một cái bánh có nhúng sô cô la, thì tổng lượng calo của cái bánh biscotti sẽ cao hơn một cái bánh thông thường

Bánh biscotti có giảm cân không?

Hiệu quả hỗ trợ giảm cân trong bánh này đến từ một vài lí do sao:

– lượng protein, chất béo tốt cao trong các loại hạt giúp bạn giảm thèm ăn, no lâu hơn.

– dùng bột nguyên cám thì sẽ có carb chuyển hóa chậm giúp insulin tăng từ từ cũng làm lâu đói.

– trong ngũ cốc nguyên hạt còn có chứa cellulose có thể ức chế sự hấp thụ cholesterol, giảm mỡ máu

Mà trong thực tế để giảm cân giảm mỡ cần phải thâm hụt calo vừa phải.

Cái bánh này thì nó cũng có tốt đấy, có hạt dinh dưỡng đấy.

Tuy nhiên cứ nghĩ việc ăn nó không mà giảm cân thì không hiệu quả đâu!

Vì nếu bạn có ăn rồi thì thấy nó ngon vờ lờ (khi ăn kiêng thì mấy món này ngon lắm)

Miếng bánh có độ dày vừa phải, giòn, nhẹ, ăn vào vui mồm lắm

Do đó bạn cần tập trung kĩ vào khẩu phần nếu muốn bổ sung biscotti vào chế độ ăn giảm cân của mình.

Cách ăn bánh biscotti giảm cân?

Như mình đã nói ở trên rồi đấy, cái bánh này nó ngon với lại cũng giàu calo lắm

Nên lúc ăn bạn phải chú ý liều lượng mà mình nạp.

Một ngày ăn vài miếng thôi! Chỉ ăn khi thật sự đói

Lấy cái bánh ra xong là dẹp cái hộp (túi) bánh đi thật xa liền.

Không nhìn thấy thì tim sẽ không đau man :))

Và bạn nên nhớ trên đời không phải chỉ có biscotti là món ăn vặt lành mạnh.

Bạn hoàn toàn có thể ăn 1 miếng bánh cùng những thứ khác như:

– táo, chuối, các loại trái cây

– các loại hạt

– bánh mì nguyên cám

– sữa chua ít béo

– các loại bánh ăn kiêng khác

Ăn kết hợp như vậy thì mới bền, chứ suốt ngày chỉ ăn biscotti là không ổn đâu

Các shop bán bánh biscotti ăn kiêng được ưu chuộng

Không cần mình phải nói nhiều thì chất lượng vẫn là bạn tự làm.

Bạn có thể thay bột mì bằng bột hạnh nhân, dùng đường ăn kiêng và tăng lượng hạt lên, hạn chế trái cây khô, có thể dùng thêm xác dừa già

Thì thôi BEST!

Nếu làm được cái bánh này thì CÒN GÌ ĐỂ NÓI NỮA.

Bánh dạng này cực kì thích hợp cho người ăn kiêng low carb hay keto mà thích ăn vặt.

Nhưng mà vì nhiều lí do thì ít ai tự làm biscotti lắm các bạn.

Bởi vậy dưới đây là các shop bán bánh ăn kiêng biscotti chất lượng cho các bạn tham khảo.

Biscotti giảm cân của he.be_food

Shop này thì quá nổi tiếng với mặt hàng Biscotti rồi ha (5 SAO/5)

Nhà HeBe luôn đảm bảo bánh được làm từ bột mì nguyên cám nhập khẩu và mật ong thiên nhiên để đảm bảo chuẩn healthy và eat clean

Cùng với kĩ thuật nướng bánh handmade, nên họ tự tin làm ra những lát bánh giòn nhất có thể.

Các sản phẩm từ luôn He.Be cam kết:

  • Không dùng chất bảo quản
  • Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
  • Nguyên liệu nhập khẩu xuất xứ rõ ràng

Về trọng lượng họ đóng gói từ 100g, 250g, và 500g

Có 3 vị chính là truyền thống, choco và matcha, họ cũng có bán có túi mix các vị với nhau

Tham khảo Biscotti của he.be_food

Biscotti ăn kiêng của finn_healthy.freshgranola

Tiếp vẫn là một shop bán biscottia (4.9 SAO/5)

Thành phần trong Bánh Biscotti gồm có:

  • bột mì nguyên cám
  • bột hạnh nhân
  • trứng gà
  • mật ong
  • hạnh nhân
  • hạt điều
  • hạt bí
  • nho khô

Ở đây họ bán 4 vị là thống, choco, matcha và ca cao dừa.

Mà phải nói bánh shop này làm ra màu đẹp thật sự, nhìn hút cực

Họ chỉ bán túi zip 250 gam thôi, không có trọng lượng khác.

Về giá thì rẻ hơn he.be_food tầm 10k/túi

Biscotti của finn_healthy.freshgranola

Biscotti ăn kiêng của thefittuna.food

Đây là một shop bán biscottia chất lượng ở Hồ Chí Minh (4.9 SAO/5)

Các sản phẩm này được cam kết là

  • Không đường trắng
  • Không chất bảo quản
  • Thành phần tự nhiên
  • Xuất xứ nguyên liệu rõ ràng
  • Có giấy công nhận VSATTP

Nutrition fact trong 100g

– Calo: tầm 370

– Protein: 10g

– Carb: 49g

– Fat: 4,5g

Shop có 3 vị chính là truyền thống, choco và matcha

Có điều shop chỉ đóng gói túi 100g và 500g thôi

Về giá thì nó xem xem với biscotti của he.be_food

Tham khảo Biscotti của thefittuna.food

Biscotti giảm cân của phunu24hmart_hcm

Cuối cùng là một shop bán biscottia ở Hồ Chí Minh (4.9 SAO/5)

Điểm nổi bật là bán của họ được bán trong các hũ 250g nhìn rất đẹp.

Có 4 vị chính hạt tổng hợp, trà xanh, dừa hữu cơ, sô cô la

Có đều các sản phẩm của shop không phải handmade và giao hàng bánh hay bị vỡ

Về giá thì tầm 100k/hũ

Biscotti của phunu24hmart_hcm

Tổng kết

Tóm lại thì bánh biscotti có thể xem là một loại bánh ăn kiêng hỗ trợ giảm cân được.

Tuy nhiên nên chú ý đến khẩu phần và cần kết hợp nó cùng với các loại thực phẩm khác để đạt hiệu quả tối ưu

Đấy chủ thế thôi các bạn!

Nếu thấy hay thì chia sẻ bài viết này giúp mình nhé huhu

Tác giả: Mít tơ B

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.